Nous voici à l’aube d’une neuvième année pour notre collectif qui a eu le plaisir de partager de nombreux moments enrichissants avec les habitants de la région de Chevroux et Neyruz. En échangeant avec les visiteurs autour du four à pain, nous avons pu progresser grâce à leurs savoirs. Mais surtout découvrir de nombreuses personnes et producteurs qui sont actives dans le respect des produits de qualité et de proximité.
Les objectifs du collectif « de vous à nous »
Par la production de pains et de biens consommables, soutenir la consommation de produits sains pour la santé et la nature, en favorisant :
- l’utilisation de matières premières fabriquées sans pesticides, sans herbicides, sans engrais chimiques, sans addictifs chimiques.
- l’utilisation de matières premières issues d’une production locale
- l’utilisation de matières premières issues d’une production qui respecte la biodiversité
Par des ateliers divers, favoriser des moments d’échange entre les bénévoles et contribuer à la transmission d’un savoir-faire traditionnel. Nous souhaitons également aller à la découverte d’autres associations ou collectifs qui poursuivent des objectifs similaires aux nôtres
Le collectif n’a pas de statut juridique. Il s’agit d’un groupement qui résulte d’un accord passé entre plusieurs personnes. Il ne poursuit aucun but lucratif ou économique. L’activité économique est explicitement et prioritairement au service des objectifs du collectif.
Actuellement 12 bénévoles s’activent au sein de ce groupe qui ne demande qu’à s’agrandir et s’enrichir de vos idées alors n’hésitez pas à nous rejoindre :
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